Iće i piće (baby shower)

Što (i kako) smo spremili, pojeli i popili…

Došao je trenutak da pričamo o najbitnijem dijelu bilo kojeg eventa, a to je naravno hrana i piće. Svi smo nekako programirani da kada god imamo goste je najbitnije da ne ostanu gladni i žedni i da uživaju u svemu finom što smo im pripremili dok mi ponavljamo “joj ma nije to ništa, to sam u 5 minuta složila, nije mi najbolje ispalo…” (isto k’o ona klasična ženska spika “ma obukla sam prvu stvar u ormaru, a zapravo je osmislila outfit ljeto 2003. i počela se šminkat jučer”).

Svi koji me znaju, znaju da volim papati, i to pošteno. Skoro jednako toliko volim i kuhati i pripremati svakakva jela tako da mi je stvarno gušt kada mogu kuhati za ljude (pogotovo one koji cijene dobru hranu).

Što se baby shower-a tiče odlučila sam da bi nakuhavanje nekih kompleksnih jela za 30+ ljudi bilo ipak prenaporno i preskupo pa sam odlučila biti pametna (i to se povremeno dogodi), i fokusirati se na hranu s jednostavnom pripremom.  Uz to sam posao pripreme podijelila sa svojim sestrama (Tara i Sara, anđeli ste), i odlučila da što se slatkog tiče nađem nekoga tko će to napraviti puno bolje nego što bih ja mogla sanjati. Većina sastojaka i dodataka (tanjurići, čaše, salvete…) kupljeni su u Metrou i vjerujem da nigdje za tu količinu ne bismo jeftiniji prošli.

Pića

Prije nego se bacimo na hranu, ajmo malo popričati o pićima. Osim klasičnih sokića i pive (koje nije bilo dovoljno pa su dečki išli po još i onda je pak bilo previše haha), odlučili smo se malo poigrati i napraviti par drugačijih opcija.

Make your own MOM-osa bar

Ovo je fora ideja na koju sam naletjela na Pinterestu (na kojem provodim sramotno previše vremena) i toliko mi se svidjela da sam odlučila kako moramo tako nešto izvesti.

Uzeli smo stol na rasklapanje, stavili u kut, prekrili lijepim stolnjakom i ukrasili.

Stavili hladnu bocu šampanjca na stol (druga se u međuvremenu hladila u frižideru), napunili tri staklene boce s tri različita soka i u dvije zasebne zdjelice pripremili zaleđeno šumsko voće i zaleđene kandirane citruse (i malo svježe mente, opet iz Petrovog vrta).

Stavili smo uokviren natpis s “uputama”, gdje je pisalo da si ljudi natoče šampanjac, dodaju soka i zatim voće po izboru, i tako si slože svoju mimosu po želji (odnosno MOM-osu, jer volim pun-ove i imam loš smisao za humor.)

*ja sam imala svoj Star Wars dječji šampanjac i glumila da je pravi. #samdasezna *

Galaxy Gin kokteli

Ili iz milja zvani Zrin&Tonic (iako nemaju tonika).

Već nekih 2 godine je poznato u našem društvu da stalno mix-am koktele s ginom koji su posebni po slatkastom voćnom okusu ali najviše po jestivim šljokicama i shimmer-u koji ih čini čarobnim. Originalna i najčešća verzija (limun,ruža,malina -roze boje sa šljokicama) od milja zovemo Bili Džin (patentirat ću to!). Ali često se igram s drugim okusima i bojama ovisno o potrebi. Za baby shower sam se odlučila za žutu verziju (jagoda,guava,marakuja,mandarina) i plavu (borovnica,brusnica,menta). Iako na slici držim čašu radi fotkanja, ja ih osobno nisam probala (jer navodno gin i trudnoća nisu dobra komba) ali obzirom da se sve popilo odmah na početku, vjerovat ću u to da su bili fini, a koliko su bili lijepi mislim da možete i sami vidjeti.

Hrana-slana

Bilo mi je bitno da se od hrane ljudi mogu najesti ali i da ju bude jednostavno jesti (da se svi mogu kretati i mingle-at), tako da su nekakve finger food varijante pobijedile, stim da smo pazili da ima i vege opcija za one koji ne jedu meso.

Ja sam osobno pripremila 2 svoje Focaccie, jer je to već postao standard na našim druženjima (recept možete pronaći tu), obje s češnjakom i svježim začinima, a jedna i s dodatkom maslina. Uz focaccie poslužili smo i moj najdraži maslac kojeg sam pripremila dan ranije (6 vrsta začinskog bilja iz Petrovog vrta, domaćeg češnjaka, limunove korice i još par sastojaka…), i ta se kombinacija ispostavila odličnom.

Uz to sam pripremila i “tortilla roladice” punjene piletinom, vrhnjem, sirom, paprikom i začinima. Priprema je bila poprilično jednostavno jer sam punjenje napravila večer prije a tortille su bile kupovne, jedino je hlađenje roladica malo duže trajalo.

Sara je napravila caprese zalogaje (od kojih sam ja valjda pojela pola, #sorrynotsorry), koje su zapravo jednostavan a preukusan fingerfood gdje se na štapiće za ražnjiće naizmjence nataknu male mozzarella kuglice, cherry rajčice i svježi bosiljak. Extra fini okus dao je Sarin domaći umak od meda kojeg je bilo taman toliko da ovako jednostavnu stvar pretvori u nešto savršeno.

Povrtne čašice su isto bila super opcija za naše vegetarijance (a i realno za sve ostalo), male plastične čaše (malo veće nego one za rakiju), napunjene bijelim umakom nalik tartar-u s raznim povrćem narezanim na trakice ubačene unutra za grickanje.

Dimljene hrenovčice u BBQ umaku su se našli na stolu za mesoždere a poseban okus im je dao Sarin domaći BBQ umak i jako dugom i sporom pečenju u pećnici.

Tara je s druge strane ljude oduševila sa svojim kroasanima punjenim piletinom, avokadom, vrhnjem i još hrpom sastojaka zbog kojeg su nestali u sekundi.

A ovi mali preslatki sendviči koje možete vidjeti na slikama su kombinacija rajčice, zelene salate i preprženog špeka u tost kruhu. Preslatki i jakooo ukusni, jadna Tara se namučila da budu tako slatkog oblika i obećajem kako ju nikada više neću tražiti da se toliko napati radi estetike!

Šećer za kraj

Eee, koliko sam upita samo dobila od svih kojih su došli na baby shower (ili vidjeli slike) o tome tko je radio ova čudesa i jesu li to stvarno slastice ili dekoracija (oboje ljudi moji, oboje).

Radile su ih divne Cupcakes&Fairytales i ja stvarno nemam riječi kako bih opisala koliko je sve bilo divno, koliko su cure odmah shvatile što želim, koliko je ispalo prekrasno i izgledom i okusom. U ovom slučaju vjerujem da slika govori više od tisuću riječi tako da bacite pogled. A ja ću samo nadodati kako su okusi bili klasični, čokolada-vanilija (sigurna opcija kad je puno ljudi u pitanju). Na izbor se imala torta (od kojih je sve bilo jestivo a ukrasni balon ostaje kao uspomena), cupcake-si, lizalice puslice i obične puslice u obliku oblaka. Iskreno jedva čekam izliku da opet nešto naručim od njih, pravo su otkriće i imam samo riječi hvale.

Prije nego završim post (a završavam ga obećajem), za kraj bih se htjela zahvaliti svima koji su došli, pomogli i svojim prisustvom uljepšali taj dan. Poseban shout-out opet ide mojim sekama Tari i Sari koje su pomagale u svakom aspektu, Tinu i Toni na pomoći u kuhinji, nošenju i svemu između (#tinyitony), Mihaelu na uvijek prekrasnim fotkama, ali i Ivoru, Tony i Leoni što su isto uletjeli s fotkanjem da se i Mihael može malo odmoriti i podružiti.

To je to što se tiče detaljnih postova o tuširanju bebača, a s vremenom ću pisati DIY tutoriale za ukrase i recepte za hranu/koktele, tako da ako ima nešto što vas baš jako zanima javite pa ću se potruditi fokusirati na to.

Pišući ovo sam bome pošteno ogladnjela a kako sam si osigurala svoj primjerak nove kuharice od Sanje Mijac (moram se pohvaliti jer sam apsolutno oduševljena i knjigom i njom samom), idem se baciti na kuhanje.

Šaljem ljubav,